Logg inn eller registrer deg og nyt ThermoRecipes

Velsmakende profiteroles fylt med surimi og tunfisk

Forretter80 minutter5 porsjoner309 kalorier
(1.016 stemmer)

Av Alicia Tomero

Velsmakende profiteroles fylt med surimi og tunfisk

Disse salte profiterolene er den perfekte forretten til bordet ditt. Du vil elske å prøve hvor enkle de er å lage med din Thermomix.

I demovideoen er det en detaljert demonstrasjon av hvordan man lager profiteroles manuelt. Så med noen få enkle trinn lager vi fyllet og vi kan fylle dem for å gjøre det til den perfekte snacksen.

Hvis du elsker formen på denne lille, smakfulle bakverket, finnes den også i en søt versjon. Hvis du ikke vil gå glipp av det, kan du sjekke ut våre profiteroler og kremfylte fritters.

Salte profiteroles fylt med tunfisk

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
Vennligst logg inn for bokmerke Lukke
Kommentarer

Hvis du liker små biter, tilbyr vi deg disse mini-kanapeer laget med en annen type deig og med et spesielt tunfiskbasert fyll med kremost og majones.

Salte profiteroles fylt med tunfisk
  • Alicia tomero
  • kjøkken: spansk
  • Oppskriftstype: snacks
  • kalorier: 309
  • Serveringer: 5
  • Forberedelsestid:
  • Steketid:
  • Total tid:

Ingredienser

vannbakkels

  • 300 ml vann
  • 150 g hvetemel
  • 100 g smør
  • to klyper salt
  • 4 egg

Fylling av profiteroles

  • 8 krabbepinner
  • 2 store syltede agurker
  • 2 skiver purre
  • 80 g tunfisk
  • 120 g kremost
  • 4 ss majones

Preparación

  1. Hell 300 ml vann og 100 g smør i bollen. Programmer den i 3 minutter ved 110 °C på hastighet 1.

  2. Når det er varmet opp, tilsett umiddelbart alt hvetemelet på én gang, sammen med de to klypene salt. Dette er nødvendig for å sikre at ingrediensene blandes godt og danner en deig. Programmer i 30 sekunder på hastighet 3,5.

  3. Ta deigen ut av glasset og legg den i en konditorpose utstyrt med en bred, krøllete dyse.

  4. Vi varmer ovnen til 180 °. Legg bakepapir på et brett som kan gå i ovnen og lag formen til profiterolene for hånd. Vi setter den i ovnen på middels høyde, med varme opp og ned og nødvendig tid til vi ser at de har brunet.

  5. Vi rengjør bollen og lager profiterolefyllet. Vi tilsetter de 8 krabbepinnene, de 2 sylteagurkene og de 2 purreskivene. Vi skal hakke det i små biter, så vi programmerer det i 5 sekunder på hastighet 5.

  6. Tilsett 120 g kremost og 4 spiseskjeer majones. Programmer på nytt i 30 sekunder på hastighet 1,5.

  7. Vi åpner profiterolene i to og fyller dem med dette deilige surimi- og tunfiskfyllet. De er deilige!


Oppdag andre oppskrifter på: Forretter , Thermomix-oppskrifter

Start en samtale

Legg igjen din kommentar

E-postadressen din vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

Dette nettstedet er beskyttet av reCAPTCHA ogAdministrer dataene mineogGoogles tjenestevilkårblir brukt.

reCAPTCHA-bekreftelsesperioden er utløpt. Vennligst oppdater siden.