Dagens salat skal lages med tomat, pepper og løk. Disse ingrediensene vil ikke være rå, men vi baker dem sammen med noen brødbiter fra dagen før.
En gang ut av ovnen vil vi dekke alt med en enkel grønn oliven tapenade som vi skal tilberede i Thermomix om noen sekunder.
Det er en enkel salat som kan serveres som innkommende eller som garnityr. Forresten, hvis du liker det krydret, ikke nøl med å tilsette en bit chili til tapenadeingrediensene.
Varm salat med tapenade
En annerledes salat, med ristede grønnsaker og mye smak takket være tapenade.
Mer informasjon - Forretter i Thermomix