Nå som vi er tilbake fra ferie ... er det på tide å gå tilbake til rutinene våre ... og det inkluderer å spise sunt og sunnere, og å hjelpe kroppen med å komme seg etter feriens nytelser. Og derfor foreslår vi dagens oppskrift: torskefileter med stekt paprika stekt i airfryer.
Dette er en fantastisk oppskrift fordi den tar under 15 minutter å tilberede , den er deilig og utrolig enkel . Og selvfølgelig er den veldig sunn. Perfekt for disse dager! Vi lager den i airfryeren, så vi lager nesten ingenting, og den blir klar superraskt.
Til paprikaene har vi brukt tricolor paprika fordi de er deilige og gir et vakkert fargepreg. Men du kan selvfølgelig bruke ensfarget eller til og med hermetisert stekt rød paprika.
Torsken er en torskeloin som allerede er avsaltet til saltpunktet som vi hadde frosset, vi liker alltid å ha frossen torsk fordi det er en fantastisk ressurs for å tilberede et måltid. Det kan også være saltet torsk som du avsalter hjemme.
Som du ser har vi lagt en blanding av krydder på toppen av lendene. Du kan bruke de du liker best. I dag selger de krukker med en blanding av fantastiske krydder med noen flotte kombinasjoner. I dette tilfellet har vi valgt en blanding av italienske krydder som bruschetta, pizza, pasta... krydder til fisk ville også fungere.
Torskeloin med stekt paprika i airfryer
Disse torskeloinene med stekt paprika i en airfryer er en fabelaktig oppskrift fordi de tilberedes på mindre enn 15 minutter, de er deilige og veldig enkle å tilberede. Og selvfølgelig veldig sunt. Perfekt for disse dagene tilbake fra jul!