Logg inn eller registrer deg og nyt ThermoRecipes

Svampekake med sitronsirup

dessert58 minutter8 porsjoner250 kalorier
(1.010 stemmer)

Av Ascen Jiménez

Svampekake med sitronsirup

Jeg anbefaler at du prøver denne sitronsirupkaken . Den er utrolig saftig, veldig luftig og perfekt hvis du elsker den intense smaken av denne sitrusfrukten.

Det er en annen kake. Den har sitronskall blant ingrediensene og en sirup som tjener til å bade den når den er bakt. Et annet stykke bakverk, med en tekstur og aroma som vanligvis ikke finnes i svampekaker.

Det er veldig enkelt, og jeg er sikker på at du kommer til å elske det. Det minner meg litt om sitronkakene vi la ut for ikke så lenge siden.

Svampekake med sitronsirup

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
Vennligst logg inn for bokmerke Lukke
Kommentarer

Vi lærer deg hvordan du lager en annen kake: svampekake med sitronsirup. Den er veldig saftig og har en intens sitronsmak som barn og voksne liker.

Svampekake med sitronsirup
  • Ascen Jimenez
  • Oppskriftstype: dessert
  • kalorier: 250
  • Serveringer: 8
  • Forberedelsestid:
  • Steketid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 3 organiske sitroner, huden og saften
  • 210 g sukker til svampekaken og 10 g til sirupen (totalt 220 g)
  • 5 egg
  • 180 g solsikkeolje
  • 200 g konditori mel
  • 1 konvolutt av gjærtype Royal (16 g)

Preparación

  1. Vi slår på ovnen ved 180º.

  2. Ha sitronskallet (uten den hvite delen) og 210 g sukker i bollen. Program 15 sekunder, hastighet 9.

  3. Bruk en slikkepott til å skrape bort eventuelle rester fra sidene av bollen. Sett sommerfuglvispen i bollen. Tilsett eggene og kjør i 5 minutter, 37 grader, hastighet 3.

  4. Fjern sommerfuglvispen, tilsett olje og mel og bland i 20 sekunder på hastighet 4.

  5. Tilsett gjæren og bland den inn i deigen ved å programmere 10 sekunder, hastighet 3.

  6. Vi smører formen vår og legger deigen vi nettopp laget i den.

  7. Vi baker kaken i 45-50 minutter hvis formen er 23 centimeter i diameter. Hvis den er eldre (26 eller 28), vil den være klar på kortere tid, om 30 minutter. Uansett, med en spydpinne kan vi sjekke når den er bakt.

  8. Når vi er klare tar vi den ut av ovnen og lar den avkjøles.

  9. Mens kaken steker kan vi tilberede sirupen.

  10. I den rene bollen tilsetter du sitronsaft og 10 g sukker. Program 6 minutter, 90º, hastighet 2.

  11. Når kaken er varm, ruller vi den ut og legger den på presentasjonsplaten. Hjelpe oss med en skje og vi sprer sirupen over hele kaken.

  12. Når den avkjøles er den klar til servering.

notater

For denne oppskriften trenger vi en rund form på 23 centimeter i diameter. Det kan også være større - av 26 eller 28 - men da må du kontrollere bakingen fordi den vil være klar før.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon – Sitronboller med sirup


Oppdag andre oppskrifter i: Oppskrifter for barn , Baking

6 kommentarer, legg igjen din

Legg igjen din kommentar

E-postadressen din vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

Dette nettstedet er beskyttet av reCAPTCHA ogAdministrer dataene mineogGoogles tjenestevilkårblir brukt.

reCAPTCHA-bekreftelsesperioden er utløpt. Vennligst oppdater siden.

     Pepi sa
    hai 12 år

    HELLO,

    Jeg antar at den også kan lages med oransje, ikke sant?

    Svar på pepi
        Ascen Jimenez sa
      hai 12 år

      Hei Pepi,
      Ja, og det er flott. I løpet av de neste dagene vil jeg publisere en versjon 😉
      En klem!

      Svar til Ascen Jiménez
     hjem sa
    hai 6 år

    Hallo. Jeg har kaken i ovnen og den har en halvliter. Bare lurer på om du lager en appelsinsirup, ville den være laget som sitronen? Takk skal du ha.

    Svar til Domisa
        Mayra Fernandez Joglar sa
      hai 6 år

      Ja, du kan gjøre det med appelsin eller sitron.
      Greetings!

      Svar til Mayra Fernández Joglar
     hjem sa
    hai 6 år

    Tusen takk for svaret. Jeg vil gjerne gjøre det dobbelt så stort, hvordan ville tidene og temperaturene være i termomixen? Takk skal du ha.

    Svar til Domisa
        Ascen Jimenez sa
      hai 6 år

      Hei, Domisa! For deigen kan tidene og hastighetene som er angitt hjelpe deg. Hvis du i alle fall ser at ingrediensene ikke er godt integrert, legg det noen sekunder til i samme hastighet, og det er det.
      For sirupen vil jeg legge til tre minutter til, samme hastighet og temperatur.
      Steker du alt i en stor panne, kan det hende du må øke steketiden.
      Jeg håper disse indikasjonene kan hjelpe deg.
      En klem

      Svar til Ascen Jiménez