Logg inn eller registrer deg og nyt ThermoRecipes

Rekelasagne med blomkålbechamel

fisk65 minutter4 porsjoner380 kalorier
(1.005 stemmer)

Av Ascen Jiménez

Blomkål bechamel lasagne

Dette reke lasagne Det kan være en fin oppskrift til bruk. Har du rester av kokte eller grillede reker, litt fisk... ikke nøl med å bruke disse ingrediensene til fyllet.

Bare i tilfelle, i oppskriften viser jeg deg hvordan du går frem ved å bruke disse råvarene. Det kunne ikke vært enklere fordi de blir tilberedt i varoma mens vi lager blomkål bechamel i glasset.

I fyllet har jeg også lagt litt pesto. Det er valgfritt, men det gir en god smak.

Rekelasagne med blomkålbechamel

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
Vennligst logg inn for bokmerke Lukke
Kommentarer

Hvis du har rester av reker kan du dra nytte av dem ved å lage en deilig lasagne.

Rekelasagne med blomkålbechamel
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: fisk
  • kalorier: 380
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Steketid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 hvitløksfedd
  • 120 g løk
  • 20 g olivenolje
  • 300 g blomkål i blomster
  • 250g melk
  • Noe malt svart pepper
  • 200 g reker
  • Noen få biter av kulmule
  • 20 g smør
  • 1 ts maisstivelse
  • Ca 20 g vann for å løse opp maisstivelsen
  • Sal
  • Noen ark fersk lasagne
  • To eller tre spiseskjeer pesto
  • Mozzarella
  • Noen friske persilleblader

Preparación

  1. Vi legger hvitløk og løk i glasset. Vi kutter programmering 3 sekunder, hastighet 5. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.

  2. Tilsett olivenoljen og sett på 3 minutter, 120º, hastighet 1.

  3. Tilsett blomkålen i små buketter og melken. Vi legger lokket på glasset. Hvis fisken eller rekene ikke allerede var tilberedt, legger vi dem i den varoma-beholderen.

  4. Vi legger varoma-lokket og programmerer 20 minutter, 100º, hastighet 1.

  5. Når tiden er ute, fjerner vi Varoma.

  6. Vi løser opp maisstivelsen i et lite glass med litt kaldt vann. Vi legger det til ingrediensene vi har i glasset. Vi tilsetter også smøret. Vi plasserer begeret i sin posisjon og maler ved programmering 1 minutt, hastighet 10.

  7. I et fat som ikke er for stort og passer for ovnen legger vi en bunn av blomkålbechamel. Vi dekker den med et lag lasagnepasta.

  8. Nå legger vi fyllet vårt: rekene eller rekene i små biter, fisken renset og i små biter... Vi tilsetter også litt pesto.

  9. Vi legger et nytt lag med lasagnepastaplater.

  10. Vi dekker alt med resten av béchamelen.

  11. Vi legger mozzarellaen i biter på toppen.

  12. Vi steker på 190º, hvis mulig, med grill.

  13. Når vi er ute av ovnen kan vi dekorere lasagnen vår med noen reker, noen buketter av kokt blomkål og hakket fersk persille.

Mer informasjon - Pasta og Pesto


Oppdag andre oppskrifter på: Ris og pasta

Start en samtale

Legg igjen din kommentar

E-postadressen din vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

Dette nettstedet er beskyttet av reCAPTCHA ogAdministrer dataene mineogGoogles tjenestevilkårblir brukt.

reCAPTCHA-bekreftelsesperioden er utløpt. Vennligst oppdater siden.