Logg inn eller registrer deg og nyt ThermoRecipes

Potetomelett i Thermomix, med purre

Forretter40 minutter6 porsjoner300 kalorier
(1.001 stemmer)

Av Ascen Jiménez

Vi skal tilberede en potetomelett med purre, selvfølgelig ved å bruke matprosessoren vår i de fleste trinnene. For å stryke det vil vi bruke en stekepanne. Det hele er samlet i videoen, slik at du ikke går glipp av en detalj.

Vi bruker purre, ikke løk, og vi får en veldig saftig tortilla med en delikat smak. I tillegg betyr det at vi ikke trenger å holde øye med potetene når vi koker dem i blenderen. Lyst til å prøve det? Det er deilig som forrett og selvfølgelig perfekt å ta med til stranden eller fjellet.

Video av potetomeletten i Thermomix

Spansk omelettoppskrift

Potetomelett i Thermomix, med purre

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
Vennligst logg inn for bokmerke Lukke
Kommentarer

En saftig og veldig rik omelett laget av purre og poteter.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: spansk
  • Oppskriftstype: snacks
  • kalorier: 300
  • Serveringer: 6
  • Steketid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 200 g purre (den hvite delen)
  • 100 g ekstra virgin olivenolje
  • 400 g poteter
  • 100 g vann
  • Sal
  • 6 egg

Og også:

  • Olje til stekepannen

Preparación

  1. Vi har purren i glasset og programmerer 4 sekunder, hastighet 4.

  2. Tilsett oljen, program 7 minutter, Varoma-temperatur, skjehastighet.

  3. Vi fester sommerfuglvispen til bladene og legger potetene, vannet og saltet i bollen. Vi programmerer 12 minutter, Varoma-temperatur, revers rotasjon, hastighet 1 (rørehastighet ). Vi sjekker at potetene er kokte, og hvis de ikke er det, programmerer vi ett minutt til.

  4. Vi fjerner sommerfuglen fra glasset og tømmer potetene ved hjelp av kurven og en bolle.

  5. Uten å vaske glasset, ha eggene i det og visp dem ved å programmere 10 sekunder, hastighet 3.

  6. Ha de drenerte potetene i en bolle og bland dem med eggene.

  7. I en stekepanne begynner vi å kose omeletten vår. Vi snur den med en tallerken og stryker den på den andre siden.

Mer informasjon – Zucchini-omelett

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter på: Forretter , Egg

1 kommentar, legg igjen din

Legg igjen din kommentar

E-postadressen din vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

Dette nettstedet er beskyttet av reCAPTCHA ogAdministrer dataene mineogGoogles tjenestevilkårblir brukt.

reCAPTCHA-bekreftelsesperioden er utløpt. Vennligst oppdater siden.

     Mar Ramirez Romero sa
    hai 8 år

    Vi må prøve !!

    Svar til Mar Ramírez Romero