Kanin er et av de kjøtttypene som minner om klassisk , tradisjonell matlaging: lett, sunt og fullt av smak. I dag skal vi tilberede det på en helt spesiell måte, i en ølsaus , en lapskaus som kombinerer det beste fra tradisjonen med et unikt preg takket være intensiteten og nyansene som denne drikken gir. Resultatet er mørt og saftig kjøtt, badet i en aromatisk saus som ber om å bli dynket i brød.
Som tilbehør er den god med stekte eller kokte poteter, men også med ris og potetmos. Nedenfor finner du oppskriftene, slik at du kan kombinere den med noe deilig og sunt!
Grunnleggende oppskrift - kok ris med Thermomix
Hvordan lage ris i thermomix på en enkel og enkel måte. Det er alltid i sitt perfekte punkt.
Potetmos er en grunnoppskrift som kan brukes som pynt eller som ingrediens for andre preparater. Du vil bli overrasket over den glatte teksturen.
Kanin i ølsaus
Ingen konto ennå? Registrer deg
Mør og saftig kanin i ølsaus, det ideelle tilbehøret til å tilberede et sunt og deilig måltid.
