Nå som vi har kalde, regnfulle dager, høres en varm og fyldig kraft perfekt ut, ikke sant? Vel, i dag skal vi bruke Thermomix-en vår til å lage en kremet gryterett av braiserte hvite bønner med poteter og chorizo , en fantastisk rask oppskrift, den typen vi elsker, som vil være klar på omtrent 30 minutter.
For å gjøre det raskt må vi selvsagt bruke ferdigkokte belgfrukter (den typen vi kaller «hermetiske»), men de er like deilige og kan være veldig nyttige i slike situasjoner. Hjemme har jeg alltid en boks med linser, kikerter og bønner for hånden, enten til salater eller til raske gryteretter som dagens. Man kan si at de er en flott basisvare i matbutikken, uten tvil.
Stewed hvite bønner med poteter og chorizo
Ingen konto ennå? Registrer deg
Kremete lapskaus av braiserte hvite bønner med poteter og chorizo , en flott ekspressoppskrift, en av de vi liker så godt og som vi vil ha klar om omtrent 30 minutter.
I denne oppskriften på småkokte hvite bønner med poteter og kobber er potetene supertøffe ... Synd, for uten poteter er de veldig gode.
Prøv å ikke kaste dem så store, for det ser bra ut med poteter, du får se!
Poteten er rå. Når vi heller potetene i glasset, må vi la det være minst 25 minutter ved 100 ° og deretter legge 5 minutter til med bønnene.
Hei Gonzalo, kanskje du har kuttet potetbitene for store, for mine blir perfekte med den steketiden. Jeg anbefaler at du tar en titt på denne videoen for å se hvordan vi vanligvis kutter dem: https://www.youtube.com/watch?v=TH78eX7yyyU Det slår aldri feil! Med vennlig hilsen
Hei, ikke engang med potetene skåret i små.
De forblir fuktige uten smak, og uten å lage matlaging, bør du fjerne oppskriften eller i det minste skrive den godt
Hei Jolye, vi har økt oppskriftstiden til 20 minutter, for å se om du ikke har de harde potetene på den måten, men det er ikke nødvendig å fjerne den heller.
Du sier imidlertid at de er smakløse. Hvordan kan du si at en lapskaus med saus av grønnsaker, tomat og chorizo kan være smakløs? Har du sett at det står "salt etter smak"? Kanskje du er vant til å spise med mye salt, og du har manglet salt etter din smak. Ingenting skjer, noen ganger blir ikke oppvasken bra for oss første gang, fortsett å prøve, du vil se hvordan du vil brodere den neste gang.
Takk for at du skrev til oss!
Jeg lagde oppskriften og den kom veldig bra ut! De perfekte potetene!
Så bra Eva !! Jeg er veldig glad 🙂 Takk for at du skrev oss og for at du fulgte oss !!