innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecipes

Hake og ostekroketter

Forretter40 minutter4 folk280 kalorier
1/52/53/54/55/5 (470 stemmer)
Laster inn ...

av Alicia tomero

Hake og ostekroketter

Du kan ikke gå glipp av denne utsøkte og sprø forretten, laget basert på hake og ost, en førsteklasses forrett som kan nytes av hele familien. Vi snakker om noen hake og ostekroketter, er superspesielle.

Vi må bare ha kokt eller kokt kummel, så vi kan bruke litt rester eller koke den med vår Thermomix. Når det er kokt, vi skal blande med ostene slik at den tilfører smak og kan danne en formbar deig for å lage kroketter.

Til slutt skal vi lage formen på croquetas, med mel, egg og brødsmuler. De vi vil steke i rikelig varm olje og vi vil ha dem klare til å nyte.

Hake og ostekroketter

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
Vennligst logg inn for bokmerke Lukke

Deilige kroketter, sunne og med en spesiell smak.

Hake og ostekroketter
  • Alicia tomero
  • kjøkken: spansk
  • Oppskriftstype: snacks
  • Kalorier: 280
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 400 g kulmule
  • 200 ml vann
  • 1/2 sitron
  • 4 myke oster av typen Kiri
  • Sal
  • 1 tallerken mel
  • 2 egg slått
  • 1 tallerken brødsmuler
  • Solsikke- eller olivenolje til steking

Preparación

  1. Vi legger 200 ml vann i glasset og saften av 1/2 sitron. Vi introduserer kurven med 400 g fisk og program 10 minutter, varomatemperatur, hastighet 1. Ved å bruke hakket i slikkepotten fjerner vi kurven og lar kulmulen avkjøles.

  2. Vi fjerner vannet fra glasset og tilsetter den varme fisken med litt salt. Vi programmerer 5 sekunder i hastighet 4. Vi legger til de 4 ostene og programmerer 10 sekunder i hastighet 2.

  3. Vi fjerner blandingen fra glasset og ser om deigen kan håndteres godt for å danne krokettene. Hvis ikke, kan vi sette deigen i kjøleskapet i omtrent en time for å stivne.

  4. Når vi kan forme krokettene, dekker vi dem i mel, deretter i sammenvispet egg og til slutt i brødsmuler.

  5. Vi varmer opp oljen. Når det er varmt kan vi legge til krokettene en etter en så de blir brune. Vi fjerner den på en tallerken med papir og serverer.


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, Mindre enn 1 time, Thermomix Oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.