Logg inn eller registrer deg og nyt ThermoRecipes

Mini tortillas med courgette og geitost

innkommende30 minutter4 porsjoner100 kalorier
(1.011 stemmer)

Av Mayra Fernández Joglar

mini-succhini-og-geitost-omeletterthermorecetas

Lyst på tortillaer til middag? I dette tilfellet er det mini-tortillaer med squash og geitost, som er en deilig kombinasjon.

Jeg lagde dem små for en annen presentasjon , og selv om det krever litt mer arbeid, er det vel verdt det. Jeg brukte en liten stekepanne, en av de bittesmå til stekte egg, og de ble akkurat i den størrelsen jeg ønsket.

Vi liker veldig godt å lage denne typen retter hjemme fordi, som jeg nevnte tidligere, kombinasjonen av ingredienser er deilig og velbalansert. Den milde smaken av zucchini komplementerer geitosten perfekt.

I dette tilfellet har jeg bare brukt pepper, men den kan krydres med litt oregano, basilikum, timian, rosmarin ...

Mini tortillas med courgette og geitost

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
Vennligst logg inn for bokmerke Lukke
Kommentarer

Disse deilige mini tortillasene fra courgette og geitost vil glede store og små. En veldig komplett og balansert tilberedning med bare 100 kalorier.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Oppskriftstype: forretter
  • kalorier: 100
  • Serveringer: 4 enheter
  • Forberedelsestid:
  • Steketid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 100 g løk
  • 15 g olivenolje (og litt mer til pannen)
  • 1 helt egg
  • 1 eggehvite
  • 25 g geitost
  • 1/2 middels courgette
  • Salt og pepper

Preparación

  1. Skrell løken og hakk den i omtrent like store biter. Hakk den i 5 sekunder på hastighet 5. Skrap ned langs sidene av bollen. Tilsett oljen og stek i 10 minutter på 100 °C, hastighet 1.

  2. Vask og tørk squashen grundig. Skjær den i skiver, ikke for tynne. Skjær deretter hver skive i fire deler. Ha i løken, krydre med salt og pepper etter smak, og stek i 5 minutter på 100 °C, hastighet 1, reversert . Ta den ut og sett til side.

  3. Uten å vaske bollen, tilsett egg og eggehviter, og visp i 30 sekunder på hastighet 3,5. Tilsett squashblandingen og den hakkede osten. Juster krydderet med salt og programmer i 10 sekunder på hastighet 2, motsatt rotasjon.

  4. Varm opp en liten stekepanne med noen få dråper olje, tilsett en del av blandingen når den er varm og la tortillaen stivne i ca 2 minutter på hver side. Fjern og gjenta til ferdig med preparatet.

  5. Server med noen ekstra biter geitost og spiselige grønne blader.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon – Middelhavsfrittata


Oppdag andre oppskrifter i: Mindre enn 1/2 time , Diett

Start en samtale

Legg igjen din kommentar

E-postadressen din vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

Dette nettstedet er beskyttet av reCAPTCHA ogAdministrer dataene mineogGoogles tjenestevilkårblir brukt.

reCAPTCHA-bekreftelsesperioden er utløpt. Vennligst oppdater siden.