Denne ukens meny er laget for å følge deg med 7. - 13. april, en uke før forventet påskeferie.
Det er et ideelt tidspunkt å ta vare på det vi spiser, lette litt på menyene og satse på hjemmelagde, enkle og sunne oppskrifter. Dette vil hjelpe oss å kompensere litt for utskeielsene som venter oss om noen dager... torrijas, forretter, rikelige måltider... neste uke venter en meny full av påskeoppskrifter!
I denne menyen finner du komplette, enkle retter med sesongens råvarer. Grønnsaker får spesiell fremtreden og kombineres perfekt med frokostblandinger, proteiner og belgfrukter. Alt uten komplikasjoner, ved å bruke våre favorittapparater som Thermomix og Airfryer for å gi maten all smaken.
Husk det i avsnittet «kompilatorer» Du har mange flere ideer for å tilpasse denne menyen til din smak.
Den mest fremragende
Denne uken ønsket vi å satse på letthet uten å ofre smaken. Det er derfor du vil se at grønnsaker og Oppskrifter på dampet, bakt eller luftfrityrkoker de står i sentrum. Du vil føle deg mett og godt næret, uten å føle deg tung, og du vil ha mye moro med å lage mat og spise disse deilige rettene.
For grønnsaker, vi har tenkt på myke og kremete retter som vil være gode midt i uken og en Bønnesalat for fredag. Husk at belgfrukter ikke alltid innebærer tunge skjeretter, det er alltid muligheter for å lage hummus, kalde salater eller kremer med grønnsaker.
Og hvis du er en søt tann og vil ha en sunn dessert, ikke glem stekte epler. Her gir vi deg et par ideer:
Å tilberede stekte epler i en airfryer kunne ikke vært enklere. En sunn, rask, deilig og fremfor alt lett matbit.
Dampede fylte epler i varomaet
Med disse dampede fylte eplene har vi etterlatt en dessert så enkel som den er deilig å nyte...
Til lørdagsmiddag har vi foreslått noen spyd med yoghurtsaus, super velsmakende og enkel å tilberede. Og siden søndag er siste dag før ferien (for mange) har vi valgt en gresskarkrem trøstende, perfekt for å avslutte uken godt næret og mett.
Samlingene
Denne lørdagen har vi inkludert en veldig original pizza, men ta en titt på de forskjellige pizzaoppskriftene som vi har publisert i Thermorecetas, slik at du kan tilpasse dem etter din smak:
10 enkle pizzaer å lage hjemme
Går du tom for ideer til en uformell helgemiddag? Her er 10 enkle pizzaer å lage hjemme og overraske barna dine.
Og for elskere av hjemmelaget pizza, ikke gå glipp av denne artikkelen full av tips og triks:
Triks for å lage de beste pizzaene på kjøkkenet ditt
Vil du lykkes på kjøkkenet? Vi dedikerer en av artiklene våre til å lære deg de beste triksene for å lage de beste pizzaene.
Til søndagskveld anbefaler vi en av våre mest elskede kremer, men hvis du vil utforske andre kombinasjoner, ikke gå glipp av denne samlingen:
En samling med ni flotte gresskarkremer som du kan forberede for å bruke massen av Halloween-gresskaret.
Meny uke 15 i 2025
Mandag
Velsmakende og saftig pastasalat, skyllet ned med en lett ostesaus. Ideell som forrett eller som hovedrett. Perfekt å ta den med til bassenget, stranden ...
Fransk omelett med hvitløkssopp
Deilig fransk omelett, laget med hvitløkssopp og krydret med persille. Ideell for kjappe middager med lave kalorier.
Mint Cucumber Refreshing Cream er en rask og enkel oppskrift å lage. Det vil hjelpe oss å holde oss hydrert i varme dager.
Tirsdag
Forfriskende og saftig oppskrift basert på kål, potet og majonesaus med dill. Perfekt for de varmeste dagene.
Hvis du har lyst på en orientalsk rett, foreslår vi denne oransje kyllingen. Med noen få enkle trinn får du en helt annen rett.
En enkel og deilig krem, perfekt for første rett. Hovedingrediensene er courgette og purre, den inneholder ikke poteter.
Cilantro Hummus og gresk yoghurt
Fantastisk koriander og gresk yoghurthummus, toppet med hakket tomat og agurk. En annerledes og overraskende hovedrett.
Onsdag
For å tilberede denne linsesalaten skal vi tilberede dem i kurven. De er løse, perfekte å servere i en salat.
Laks en papillote med sopp i saus, skinke og ost
Veldig sunn laks og papillote med sopp, skinke og ost. Full matlaging i varoma for å gjøre det sunt først.
Krem av soppsuppe med galisiske blåskjell
Soppkremen med blåskjell fra Galicia er en ideell rett til jul da den er enkel, rask og billig.
Tostas med marinerte kyllingeskaloper
Perfekt oppskrift på en uformell middag med venner. La dem hjelpe deg ved å samle disse marinerte kyllingschnitzel-skålene. Dere vil alle glede dere !!
Torsdag
Original quinoa oppskrift, tilberedt asiatisk stil og krydret med soyasaus og teriyaki og ledsaget av rike grønnsaker.
%%excerpt%% Med denne provençalske kalkungryten vil du ha en rik og balansert oppskrift med magert kjøtt og grønnsaker som hele familien din vil like.
Trenger du en oppskrift for å varme opp, men uten å hoppe over dietten? Prøv denne tomatsuppen full av vitaminer og næringsstoffer.
Lær hvordan du tilbereder Lentil Hummus med thermomix, en deilig veldig næringsrik vegetabilsk pate som du kan lage på 1 minutt. Vil du prøve det? Går inn!
Fredag
Bønnesalat med ansjosvinaigrette
Med denne bønnesalaten vil vi glede oss over alle egenskapene til belgfrukter. Den serveres kald, så den er ideell for sommeren.
Deilig libanesisk kibbeh, laget med lammekjøtt, bulgur og krydder. Ideell ledsaget av yoghurt og myntsaus.
Artisjokk og potetgryte med selleri
En enkel og enkel lapskaus å tilberede i Thermomix. Vi trenger 4 artisjokker, noen poteter og også noen selleriblader.
Røkt laksecarpaccio med sitruspreg
Deilig røkt laksecarpaccio med en eksotisk og sitrussmak som vi vil oppnå ved å lage en sumac-vinaigrette.
Lørdag
En veldig original italiensk pizza på grunn av ingrediensene som vi vil lage den med: potetmos, sopp, sopp, parmesan, reduksjon av balsamico ...
Tomatsalat med vårløk og basilikum og oreganovinaigrette
Forfriskende tomatsalat med basilikum og oregano vinaigrette saus. Ideell for å følge med andre retter av kjøtt eller fisk.
Kyllingspyd med yoghurt og myntsaus
Sunn grillspyd med saftige kyllingpinner, pyntet med en forfriskende gresk yoghurt og mynte saus. Ideell for sommermiddager.
Grunnoppskrift: ferdigkokt brun ris
Praktisk oppskrift på ferdigkokt brun ris som du kan fryse og ha den klar til å tilberede salater og deilige oppskrifter med Thermomix.
Søndag
Sjømat buljong ris med appelsinjuice, med det beste fra middelhavsmat. Enkelt, raskt og billig.
En deilig gresskarkrem med mascarponeost med en kremaktig tekstur og god smak
Courgette, sopp og geitost cannelloni
Disse courgette-, sopp- og geitostkanelloni laget uten pasta og uten béchamel vil overraske deg.